Resim arşivimi kontrol ederken tiramisu tarifinin sitede olmadığını farkettim, yemekteyiz programı sayesinde oldukça popüler ve tartışmaya açık bir tatlı olan tiramisunun bana göre en önemli özelliği çok kolay bir tatlı olması, yeterki evde gerekli malzemeler bulunsun, çoğu evde de malzemelerinin büyük bir kısmı hazırda bulunur zaten.
Kahvaltı olarak müsli kullandığımız için bizim evde süt her zaman bulunur ve markette gözüme iliştiğinde kedi dili bisküviyi de sepetime alırım mutlaka, acil durumlar için :) Tatlı krizinin çikolata ile çözülemediği zamanlarda veya ani gelen misafirleri ağırlamak için oldukça iyi bir alternatif, deneyenler bilir zaten, denemeyenlerin de aklında bulunsun.
Kedi dili bisküvilerin hepsinin üzerine tiramisu tarifi bulunur, ben de genelde bu tarife göre hazırlarım kremayı, siz de öyle yapabilirsiniz ama ben yine de bir krema tarifi vereceğim, aynı tarifi hazır pasta tabanı ile de yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 Paket kedi dili bisküvi (sauyer bisküvi)
- 4 Su bardağı süt
- 4 Tepeleme çorba kaşığı un
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 Paket vanilya
- 1 Paket labne peyniri
- 2 Silme tatlı kaşığı nescafe
- 2 fincan sıcak su
- 2 tatlı kaşığı şeker
Tarifi:
- Un, şeker ve sütü bir tencereye alın ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
- Muhallebi pişerken kedi dili bisküvileri uygun bir kaba dizin ve sıcak su ile hazırladığınız nescafe ile ıslatın, bir kedi dili bisküvi yaklaşık 2-3 çorba kaşığı nescafe ile ıslatılabilir.
- Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve bir paket labne peyniri ile vanilyayı muhallebiye ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpma teli veya mikser ile iyice karıştırın.
- Nescafe ile ıslatılmış kedi dili bisküvilerin üzerine muhallebinin yarısını eşit olarak dökün.
- Kalan kedi dili bisküvileri kremanın üzerine dizin ve aynı şekilde nescafe ile ıslatın, kremanın kıvamının bozulacağını düşünmeyin bisküviler nescafeyi sünger gibi çekiyor.
- Islattığınız bisküvilerin üzerine kalan kremayı da dökün, oda ısısına geldikten sonra buzdolabına alarak 1 saat kadar bekletin.
- Üzerine kakao eleyerek servis yapabilirsiniz.
merhaba,sitenizi çok begeniyorum..yemek yapılışlarını ayrıntılı ve şeklli göstermesi mükemmelbir şey..çok teşekkür ederiyorum..
bende kedi dili bisk. aldım..marketlerde bu kadar büyük yoktu..yarımdı..pek hoşuma gitmedi..dağıldı..otuduğum yerdeki marketleri dolaşmaya çalışırım..ama kedidili hiç bütüm görmedi..ismi farklı yoksa nerden temin edebilirim..teşekkür ederim..kolay gelsin
Merhaba Ayşe, öncelikle yorumun için teşekkür ederim. Kedi dili bisküvi carrefour gibi büyük marketlerde ve dia, bim gibi marketlerde var, genelde aynı boyutta ve gramajda olur paketler, senin aldığın nasıl yarımdı anlayamadım. Islandıktan sonra hemen dağılıyor, bunun için ıslattıktan sonra hemen yerine yerleştirmek veya yerleştirdikten sonra ıslatmak gerekiyor, genelde ilk denemeler hep sorunlu olur, bir daha ki sefere daha deneyimli olursun, sevgilerimle…
bu kedi dili biskivüleri heryerde bulunabilirmi acaba onun yerine baska bisküvi olamazmı
Merhaba Nagihan, Genelde büyük bütün marketlerde var ama etrafta çok olduğu için yazıyorum Bim, Dia ve Carrefour’da bulman garanti.
bimlerde satılıyor kedidili büskivileri
ben ve ablam tiramisuyu 4 yumurtanin sarisi ve beyazini ayri kapta sarisinin uzerine 1 su bardagi pudra sekeri 2 paket mascorpone yani labne peyniri ile cirpiyoruz beyazini koyu kiwam alincaya kadar cirpiyorsun ve yaptigimiz diger karisimin icine katiyorsun kasik ile karistiryorsun. daha sonra kedi dili biskuvileri nescafe ve sicak su karismina batirip diziyorsun ustune karisimi ve boyle iki kat yapiyorsun 1 gun buzdolabinda beklettikten sonra servis yapacagin zaman kakaoyu serpistiryorsun ve enfes bir tat olusturuyorsun cok basit bu tarif belcikadan
herkes kedi dili bisküvi kullanıcam diye komaya girmiş. ben burçak bisküvi kullanıyorum.herkese de tavsiye ederim