Çikolata denince gülümsememek mümkün değil :) Malum bayram yaklaştı, bu güzelliği görünce bir farklılık yapıp kendi çikolatanızı kendiniz yapmak istersiniz belki… Hangi tatlardan hoşlandığını bildiğiniz yakınlarınız için özel çikolatalar hazırlayıp onlara kendilerini biraz daha özel hissettirebilir ve bu bayramın en sevilen akrabası siz olabilirsiniz ;)
Yağlı kağıt veya aluminyum folyo ve biraz renkli jelatin ve kurdela ile şirin ambalajlar da hazırlayabilirsiniz ve üzerine minik etiketler, bu şekilde bayram daha bir bayram olur sanırım…
Ben bunları genelde oğlum için yapıyorum , eh çikolata sevmeyen çocuk olmaz değil mi, en azından içinde sağlıklı şeyler olduğunu bildiğim çikolatalar yemesi içimi rahatlatıyor açıkcası.
Malzemeler:
İyi kalite sütlü veya bitter veya beyaz çikolataÜzeri için ince doğranmış kuru yemiş ve kuru meyveler, kurutulmuş tropik meyveler de çok yakışıyor.
Hazırlanışı:
Çikolatayı ince ince doğrayın ve benmari usulü yada mikrodalga ile eritin.
Düz bir tabağa yağlı kağıt serin.
Bir tatlı kaşığı ile yağlı kağıdın üzerine çikolata dökün.
Üzerine istediğiniz yemişlerden yerleştirin ve soğuması için buzdolabına alın.
Donduktan sonra bir saklama kabına alıp serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.