Pancake

Birçok şekilde servis edilebilen bu nefis kahvaltılık kreplere çocuklar bayılıyor, yapımı oldukça basit, yeter ki ölçülere uyun ve pişirme yönergelerini takip edin. Her ne kadar nutella ile özdeşleşmiş olsalar da bal ve reçelle de servis edebilirsiniz, meyvelerle de süsleyebilirsiniz. Fikir olması açısından farklı sunum fotoğraflarını da yazıya ekleyeceğim.     Malzemeler: 1 su bardağı un … Devamını oku

Kruvasan poğaça

kruvasan_pogaca

Doğum günü partileri, kahvaltı ve çay davetleri için muhteşem bir poğaça tarifim var, özellikle sıcak servis etmenizi öneriyorum. Tarif karışık gelebilir ama her aşaması fotoğraflı olduğu için çekinmeden deneyebilirsiniz, içine peynir koymadan sade de yapabilirsiniz veya farklı iç harçlar kullanabilirsiniz, yapım aşamasında soru sormak isterseniz mail adresimden ve facebook üzerinden ulaşabilirsiniz. Malzemeler: (2 tepsi için) … Devamını oku

Çırpılmış yumurta (Scrambled egg)

Tarifin hangi ülkeye ait olduğunu bilmiyorum fakat Amerika’da çok bilinen ve sevilen bir yemek. Bence yumurtanın en lezzetli hallerinde biri, özellikle benim gibi uzun bir dönem (dukan diyeti) yumurta yedikten sonra artık ona karşı bütün iştahınızı kaybettiyseniz, siz de bu tarife bayılacaksınız. Ben size şimdi temel tarifi ve sunum şeklini vereceğim fakat tarife kendi damak tadınıza göre … Devamını oku

Ayıcık ekmek

ayicik_ekmek_2

İnanın ki bütün çocuklar kendisi için özel olarak pişirilen bir ekmeğe, ona bir fast food restoranında hamburger almanızdan çok daha fazla sevinecektir. Kışın iyice yüzünü gösterdiği bu günlerde eve kapanan ufaklıkların o tazecik hafızalarını, kışın da kendine has güzellikleri olduğunu, sıcak bir kahvaltı sofrasında habersizce bu güzel ekmekten hazırlayarak şenlendirebilirsiniz.

Devamını oku

Nutellalı ekmek

nutellali-ekmek-tarifi-1

Tatlı yapmak uzun iştir ve çoğu zaman zahmetlidir, sanırım kolayca yapabileceğiniz tatlılardan biri de budur, pazar kahvaltılarına da çok yakışır. Tarifi fırından alacağınız hazır ekmek hamuru ile de uygulayabilirsiniz.

Devamını oku

Bulgar ekmeği

bulgar-ekmegi-tarifi-1

Nihayet bu şahane görüntünün orjinal tarifini buldum, bildiğiniz ekmek ama muhteşem görünüyor değil mi ;) Davetli olduğunuz bir kahvaltıya veya yemeğe eliniz boş gitmek istemezseniz işte size göz dolduran bir tarif .

Devamını oku

Milföy çanağında domates tartı

milfoy-domates-tart-tarifi-1

Henüz evde milföy yapımını siteye yazamamış olsam da, milföyden hazırlanan basit kahvaltılık tarifleri yazmaktan geri duramıyorum. Yabancı sitelerdeki farklı tarif avımda bulduğum enfes bir tarif bu da, ben zaten milföyün her haline bayılırım, domatesler de taze, taze tezgahlara düşmüşken değerlendirmek için elimden geleni yapıyorum, orjinal tarifi olduğu gibi aktarıyorum, afiyet olsun.

Devamını oku

Mantarlı, soğanlı ve peynirli ekmek

mantarli-soganli-ve-peynirli-ekmek-tarifi-1

Hemen hemen herkesin ( şanslı küçük bir kesim dışında) diyette olduğu bu bahar günlerinde bu tarifi vermek kanıma dokunsa da, fikir çok hoşuma gittiği için denemeden yayınlamak istedim, belki o şanslı kesimden birileri kahvaltı yapacak karbonhidrat bulmakta sıkıntı çekiyordur, bir faydamız dokunsun :)))

Devamını oku

Reyhanlı, domatesli tost

reyhanlı-domatesli-tost-tarifi

Değişik ama inanılmaz lezzetli bir tost oldu bu, tarifi yok aslında, işin özü reyhannnn … Uzun zaman önce okuduğum bir kitapta (yemek kitabı değil) ana karakterin ballandıra ballandıra anlattığı ve benim hafızama kazınan bir tosttu domatesli reyhanlı tost. Ben içine beyaz peynir, kaşar ve zeytin de ekledim daha yoğun olması için. Aynı şekilde sandviç de yapılabilir ama tost daha bir yenilesi daha bir çayın yanına dost oldu, kahvaltı için çok fazla uğraştırmayan ama kendine aşık eden, peşinden süründüren bir şey arıyorsanız işte budur, siz her durumda bir tane fazla yapın, ya da yapmayın ;)

Devamını oku