şeker hamuru ile pasta yapımı

Uğur böceği şeklinde pasta yapımı

11 Mayıs 201427 Kasım 2012 yazar Nilüfer

Biraz uğraştırsa da kolay diyebileceğim bir pasta oldu bu uğur böceği. Uğraştıran kısmı şeker hamurlarının bir kısmını, daha önce kullanmadığım bir markadan almış olmam oldu aslında, bunu bir daha asla yapmayacağım bir hata olarak kenara yazdım. Cerenin 6. yaşı için bu pastayı yapmaya karar verdiğimizde, kümbet pasta yapıp üzerini kaplamayı planlamıştım ama daha önce hiç kümbet pasta yapmadığım için cesaret edemedim. İnsanın elinin altında dolaşan 1,5 yaşında küçük bir insan olunca risk alamıyor :) (Kümbet pasta’da denenecekler arasında ilk sırada şu an) Sonuç olarak biraz tıraşlama ile oval hale getirilmiş iki yuvarlak pandispanya ile pastayı hazırladım, maalesef aşamaları fotoğraflamaya fırsatım olmadı ama sizin de yapabilmeniz için ayrıntısı ile anlatacağım ve eğer yapmak isterseniz ve bir yerde kafanıza takılan bir aşama olursa facebook sayfamızdan ve buradaki yorum kısmından sorularınızı sorabilirsiniz.

Devamını oku

Şeker Hamuru İle Doğum Günü Pastası Hazırlanışı

18 Mayıs 201412 Aralık 2009 yazar Nilüfer

Aslında bugün bu tarifi yazmak hiç aklımda yoktu ta ki az önce Ersan beyin ( :) ) verdiğim sözü hatırlatan yorumunu onaylayıncaya kadar…

Öncelikle bu işe kalkışmadan bilinmesi gerekenleri yazarak başlamak istiyorum; Ben pastayı dikdörtgen fırın tepsisi ölçüsü ile hazırladım, normal dilimler ile bu ölçüden hazırlanan bir pastadan yaklaşık 50 hatta daha fazla kişiye servis yapılabilir. Pastanın hazırlanışı oldukça fazla zaman alıyor ben yapmaya akşam üzeri 5’de başladım ve bitirdiğimde gece yarısı olmuştu neredeyse, bu sebepten işinizi kolaylaştıracak ürünlerden kullanmanızı öneririm, genetiği değiştirilmiş ürünlerin gündemde olduğu bu günlerde siz de hazır ürünlerden benim gibi elinizi eteğinizi çektiyseniz küçük bir hatırlatma yapmak istiyorum size ve kendime aynı zamanda; evde hazırlarken kullandığımız ürünler de hazır bir bakıma, işi zorlaştırmanın anlamı yok bu durumda, özellikle de böyle bir pasta yaparken. Ve şeker hamuruna gelince, benim gibi büyük bir pasta yapacaksanız 2 paket almayı unutmayın, birisi beyaz olsun mutlaka ama kızlar için pembe, erkekler için de mavi fon kullanabilirsiniz. Üzerindeki süslemelerde kullanmak için bir kaç çeşit gıda boyası almayı unutmayın. Ben bir paket şeker hamuru aldığım için üzerindeki süsleri yaparken sade lokumu pudra şekeri ile hamur haline getirip kullanmak zorunda kaldım (lokumu pudra şekeri ekleyerek yoğuruyorsunuz), oldukça yorucuydu ve beni çooook oyaladı.

Devamını oku

Ceren’in şeker hamuru ile hazırlanmış pastası

18 Mayıs 201423 Kasım 2009 yazar Nilüfer

Pazar günü yeğenimiz Ceren’in doğum gününü kutladık, ben de bu fırsatı kaçırmayıp pastayı yapmayı teklif ettim tabi :) . Bir hafta da ne yapacağımı, nasıl yapacağımı tasarladım ve ilk aklıma gelen tasarıma sadık kalıp Kitty temalı bir pasta hazırlamaya karar verdim. Ortaya yukarıdaki görüntü çıktı, nasıl bu noktaya geldiğimden pek emin değilim :) . Eminönü’den … Devamını oku

Winnie temalı doğum günü pastası

24 Mayıs 201418 Ağustos 2008 yazar Nilüfer

Yusuf ve Kerem bana ait olmayan ama bana ait olsalar anca bu kadar çok sevebileceğim iki erkek çocuğu ve 15 ağustos 5 yıldan beri Yusuf’un, 1 yıldan beri de Kerem’in doğum günü. İkisinin doğum gününü aynı anda yapmayı planlamıştık ama maalesef gerçekleşmedi, bazı aksiliklerden dolayı Yusuf’umun doğum günü pastasını yapamadım ama Keremin doğum gününü biraz … Devamını oku