Kruvasan poğaça

kruvasan_pogaca

Doğum günü partileri, kahvaltı ve çay davetleri için muhteşem bir poğaça tarifim var, özellikle sıcak servis etmenizi öneriyorum. Tarif karışık gelebilir ama her aşaması fotoğraflı olduğu için çekinmeden deneyebilirsiniz, içine peynir koymadan sade de yapabilirsiniz veya farklı iç harçlar kullanabilirsiniz, yapım aşamasında soru sormak isterseniz mail adresimden ve facebook üzerinden ulaşabilirsiniz. Malzemeler: (2 tepsi için) … Devamını oku

Puf Poğaça

Mutfakta hamur işleriyle çoğunlukla annem ilgilendiği için olsa gerek evlendikden sonra denediğim bütün poğaça tarifleri hüsranla sonuçlandı.

Genellikle sert ve kuru olarak fırından çıkan poğaçalarımı komşumun tavukları yedi. Bu tarifi deneyip yumuşaçık puf puf poğaçalar elde ettiğimde yaşadığım şaşkınlığı ve mutluluğu tahmin edebilirsiniz sanırım, işte bu duygular sayesinde poğaçanın resmini çekmek o zaman aklıma gelmedi, ama en kısa zamanda tekrar yapıp fotoğraflayacağım…
puf-pogaca-tarifi

Ben fırsat bulup fotoğraflayamadım ama okuyucumuz Şükriye hanım fotoğraflayıp bana mail ile ulaştırdı, kendisine çok teşekkür ediyorum…

Devamını oku