Domates Çorbası

Nihayet içi de dışı da kırmızı domatesler tezgahlarda görünmeye başladı, bu da demek oluyor ki şimdi domates konservelerini hazırlamak ve tazesini bulmuşken bol bol domates tüketmek ve çorba yapmanın tam zamanı. Her ne kadar bu sıcaklar, sıcak yemek yemeyi ve yapmayı biraz zorlaştırsa da çorba her zaman sofraların vazgeçilmez başlangıcı olmuştur, özellikle de Ramazan ayında … Devamını oku