Hemen hemen herkesin ( şanslı küçük bir kesim dışında) diyette olduğu bu bahar günlerinde bu tarifi vermek kanıma dokunsa da, fikir çok hoşuma gittiği için denemeden yayınlamak istedim, belki o şanslı kesimden birileri kahvaltı yapacak karbonhidrat bulmakta sıkıntı çekiyordur, bir faydamız dokunsun :)))
Hafta sonu geldiğinde kahvaltı hazırlamak çoğu zaman bir sıkıntıya dönüşür, çünkü seçenekler diğer öğünlerdeki gibi fazla değildir. Eğer sizde zaman zaman bu sıkıntıyı çekiyorsanız işte size bir seçenek, malzemeleri istediğiniz gibi değiştirebilir, kendi damak tadınıza uygun malzemelerle kişisel omletinizi hazırlayabilirsiniz.
Ben genelde küçük tavada tek kişilik hazırlıyorum, bu şekilde servis yapmak daha hoş oluyor ama isterseniz, malzemeleri çoğaltıp, büyük bir teflon tavada pişirebilir ve pizza dilimleri şeklinde servis yapabilirsiniz. Yanında çay ile başlı başına bir kahvaltı oluyor.
Malzeme konusunda birkaç tavsiye: Sadece beyaz peynir,kaşar peyniri, dereotu ve maydanozla yapabilirsiniz yada sosis, sucuk, maydanoz ve bir tatlı kaşığı salça yada evde ne varsa…
