Kremalı sebze çorbası

sebze-corbasi-tarifi

Ben diyetimden dolayı tadına kaşığın ucuyla bakmış olsam da tadı damağımda kaldı diyebilirim, koca bir tabak bitiren bizim evin gurmesi Emre bey de bu çorbaya bayıldı, kendisi henüz 22,5 aylıktır :) Son derece sağlıklı, kış sebzeleri ile hazırlanmış, tam buğday unu ile yoğunlaştırılmış, süt kreması ile tatlandırılmış, katkısız, koruyucusuz, nefis bir çorba yemek istiyorum derseniz, hadi mutfağa ya da önce markete :) 

Devamını oku

Sütlü bulgur çorbası

sutlu-bulgur-corbasi-tarifi

Her nerede olursa olsun bir çorba tarifi gördüğümde veya duyduğumda dikkat kesiliyorum. Bu tarifi de star tv deki yemek programında gördüm, malzemelere bakınca oldukça besleyici olduğuna ve oğlumunda seveceğine karar verip bugün denedim. Sonuç olarak oğlum ve ben çorbayı sevdik, ben içine servis esnasında taze çekilmiş karabiber de ekledim, o şekilde daha güzel oldu. Fakat programda verdikleri ölçüler tutmadı, ben size tarifi kendi ölçülerimle vereceğim.

Devamını oku