Nilüfer

Nohutlu Pilav

yazar

Sokak satıcılarının sattığı nohutlu pilavları görüp canı çekmeyen yoktur herhalde. İşte size bol resimli bir nohutlu pilav tarifi.
nohutlu-pilav-tarifi-1

Malzemeler:

(3 kişilik)

  1. 1 buçuk su bardağı pirinç
  2. 2 su bardağı sıcak su (pirincinizin cinsine göre çektiği su değişebilir)
  3. 2 yemek kaşığı (50 gram) margarin veya yarım çay bardağı sıvı yağ
  4. 1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut
  5. tavuk bulyon, tuz

Devamını oku

Mercimek Köftesi

yazar

Et yemeyen ya da en azından sevmeyen biriyseniz tamamen etsiz bu köftelere bayılacaksınız. Mercimek köfteleri evde et yoksa yapabileceğiniz en kolay yemeklerden biridir. Vejeteryan (et yemeyen) misafiriniz varsa da güzel bir seçenek olabilir aslında.
mercimek-köftesi-tarifi

Malzemeler:

  1. 2 su bardağı kırmızı mercimek
  2. 3 su bardağı ince bulgur
  3. 5 su bardağı soğuk su
  4. 1 çay bardağı sıvı yağ
  5. 2 adet kuru soğan
  6. 2 kaşık salça
  7. maydonoz
  8. tuz,kırmızı biber
  9. servis için kıvırcık salata ve limon

Devamını oku

Çilekli Tart

yazar

Tarifi okumaya başlamadan önce aşağıdaki yazının uzunluğuna bakıp gözünüzün korkmaması için sizi uyarmam gerektiğini düşündüm:) Çilekli tart yapılışı oldukça kolay bir tariftir, ben sadece size ayrıntıları vererek işinizi biraz daha kolaylaştırmayı ve ortaya çıkacak süprizleri minimuma indirmeyi amaçladım, umarım başarılı olmuşumdur.
cilekli-tart-tarifi

Devamını oku