Olabildiğince basit tarifler deneyebiliyorum bu ara, şu an minik paşamıza çalışıyorum sadece, bütün özen, ilgi onun yemeklerinde ve beslenmesinde. Benim gibi ek gıdaya yeni başlayan anneler için bebek yemekleri kategorisini bugün eklemeyi ve deneyimlerimi paylaşmayı ümit ediyorum. Çok kısa olduğu için bu basit ve bir çok şekilde değerlendirilebilecek bir tarif olan fincan keki ara sıkıştırmak istedim. Herkesin evinde kahve fincanı vardır eminim ki, ama cupcake kalıbı yoktur, işte bu minik kekleri yaptıktan sonra üzerlerini çikolata sos, krem şanti ve pasta süslemeleri ile süsleyip çok şık kekler hazırlayabilirsiniz. Ben henüz süslemeye fırsat bulamadım, yapıp süsleyen olursa resimlerini beklerim …
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 2yemek kaşığı kakao
- isteğe bağlı damla çikolata
Hazırlanışı:
- Yumurtayı ve şekeri krema kıvamına gelecek şekilde çırpın.
- Süt ve sıvı yağı da ekleyip 2-3 dk çırpın.
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip düşük devirde iyice karışıncaya kadar çırpın.
- Kahve fincanlarını tereyağı ile yağlayın.
- Karışımı fincanların yarısına kadar doldurun.
- Fincanları büyük ve derin bir tencerenin içine dizin ve yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip ağzı açık şekilde kaynamaya bırakın.
- Kaynamaya başlayınca üzerine bir mutfak havlusu ile birlikte tencerenin kapağını da kapatın.
- 20 dk kısık ateşte pişirin
- Eğer damla çikolata kullanacaksanız kaynamaya başladıktan 5 dk sonra damla çikolataları keklerin üzerine koyup kapağı tekrar aynı şekilde kapatın.
- 20. dk sonra altını kapatın ve 15 dk kapak kapalı şekilde dinlendirdikten sonra ister süsleyerek, isterseniz sade şekilde servis yapın.Vee Sonuç;
çok güzel hakikaten basit ocakta pişmeside de güzel aldım tarifini
Ellerine sağlıki
Sevgiler..
teşekkürler feray, denemeni tavsiye ederim…
Çok ho$ ve kolay tarif, defterime yazdım bunu ben.
Dün misafirlerime yaptım. Ama ben $ekil olsun diye kakaoyu sonradan katdım ortasına ama pi$ince çok degi$ik bir görünüm aldı.
bende 1 ölcekte 4 fincanlık çıktı.
fotorafı sana göndermeye denicem ve bu siteyi’de favorilerime eklicem
Acaba fincanlardan nasıl çıkaracağız?
yanından ince bir bıçak ile desteklerseniz ters çevirdiğinizde kolayca çıkacaktır.
bende bu tarifi yapmayı denicem inşallah göründüğü gibi güzel olur. sevgilerle…
çok güzel daha öncede görmüştüm bu tarifi ama denememiştim.şimdi hemen deneyeceğim inşallah güzel olur üzerini çikolatayla ve pasta süsü ile süslemeyi düşünüyorum teşekkürler:.
Merhaba, kek kabardıktan sonra üzerine çikolata koyabilirsiniz, damla çikolata yerinde bir seçin olur bu şekilde üzerine yapacağınız süslemeyi de tutacaktır